Grøntsagsbiblen: 230 lækre opskrifter fra Din Baghave

Din Baghave er en grønthandel med en mission om at gøre Danmarks bedste grønne varer tilgængelige for flere mennesker. Den startede som en lille kælderbutik på grænsen mellem Vesterbro og Frederiksberg i København og som markedsstader flere steder rundt omkring i hovedstaden. Ikke længe efter åbningen modtog Din Baghave diplom fra Det Danske Gastronomiske Akademi for at gøre en forskel for dansk madkultur, og butikken blev udråbt til verdens bedste købmand af det internationale livstilsmagasin Monocle. Klientellet tæller mangen en gourmet- og tv-kok og en lang række madskribenter, men først og fremmest en broget skare af mennesker, som glæder sig over biodiversitet, høj kvalitet og bæredygtighed og som mener, at det der smager bedst er bedst. Hovedfokus er på at formidle en begejstring for alt det, som vokser på marker, i frugtplantager og i den vilde natur omkring København, videre til så mange som muligt.